Zasady sterylizacji puszek w zmywarce, czy to możliwe
Nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą, że puszki na półfabrykaty można sterylizować w zmywarce. Proces puszkowania się wydłuża, ponieważ pojemnik trzeba sterylizować starymi metodami - w piekarniku lub nad parą wodną. W zmywarce obróbka puszek przebiega znacznie szybciej, urządzenie sprawniej radzi sobie z tym zadaniem. Zastanówmy się, jak prawidłowo sterylizować puszki w zmywarce.
Czy słoiki można sterylizować w zmywarce?
Dla tych, którzy lubią robić puste miejsca, przetwarzanie puszek jest uważane za najbardziej żmudne zadanie, ponieważ musisz je stale monitorować. Szklane słoiki w zmywarce można nie tylko myć, ale także sterylizować.
Kilku głównych producentów zapewniło i włączyło sterylizację do swojego sprzętu. Maszyny działają łatwo i łatwo. Wystarczy załadować kontener, wybrać odpowiedni tryb i wcisnąć przycisk start. Ale takich modeli na rynku jest niewiele.
Które zmywarki są odpowiednie?
Warto pamiętać, że pomyślny proces sterylizacji puszek zależy bezpośrednio od oprogramowania maszyny. Zmywarka Bosch może myć w temperaturze do 80 stopni. Ta technika jest świetna do sterylizacji puszek.
Ale nie wszystkie maszyny mają tę funkcjonalność. Zazwyczaj inne zmywarki podgrzewają wodę do 60 stopni, co nie wystarcza do sterylizacji.
Łatwo to sprawdzić - musisz otworzyć instrukcję i sprawdzić temperaturę podgrzewania wody. Jeśli sprzęt myje od 70 stopni lub więcej, możesz włożyć puszki do kosza. Jeśli temperatura podgrzewania wody jest niższa o 10 stopni lub więcej, należy zastosować inne metody sterylizacji.
Na rynku można znaleźć zmywarki z wbudowaną funkcją sterylizacji pojemników. Mają to dobrze napisane w instrukcji: ten rodzaj techniki może dezynfekować szklane pojemniki i inne przybory dla osób ze skłonnością do reakcji alergicznych. Rzadko można spotkać taki egzemplarz na rynku rosyjskim.
Plusy i minusy tej metody
Metoda zmywarki jest uważana za innowacyjną. Podkreśl pozytywne i negatywne aspekty jego stosowania.
Plusy:
- brzegi są całkowicie zdezynfekowane, dzięki czemu ochrona doskonale przetrwa zimę;
- sterylizacja pojemników odbywa się bez udziału człowieka. Nie ma potrzeby wykonywania pracy fizycznej ani obserwowania przebiegu procesu. Podczas gdy pojemniki się nagrzewają, możesz swobodnie robić swoje osobiste interesy;
- maszyna zawiera dużą liczbę puszek, które są przetwarzane jednocześnie;
- szacunek do potraw;
- niektóre maszyny mają funkcję obróbki UV.
Jednak metoda ma również wady:
- Czas spędzony. Jeśli gospodyni musi wysterylizować do 10 puszek, lepiej użyć starej sprawdzonej metody. W ten sposób możesz spędzić znacznie mniej czasu. Metoda przetwarzania w maszynie jest szczególnie dobra, jeśli do sterylizacji wymagana jest duża liczba pojemników;
- nie możesz zrealizować pomysłu w każdym samochodzie;
- nie można sterylizować naczyń, jeśli przygotowuje się je na wsi.
Plusów jest znacznie więcej niż minusów. Ale mimo to ta metoda przetwarzania puszek nie jest odpowiednia dla każdej gospodyni domowej.
Jak sterylizować słoiki w zmywarce?
Główną zaletą stosowania tej metody jest to, że nie trzeba dodatkowo spłukiwać słoików mydłem i dokładnie spłukiwać pod bieżącą wodą. Wystarczy je wypłukać przed zamontowaniem w samochodzie. Zastanówmy się, jak prawidłowo wysterylizować szklane słoiki w zmywarce:
- Zapoznaj się szczegółowo z instrukcją obsługi zmywarki. Najważniejsze jest to, że funkcja sterylizacji znajduje się na liście.
- Wypłucz słoiki.
- Włożyć do zmywarki. Naciśnij przycisk.
- Poczekaj, aż maszyna zakończy pracę i ostrożnie wyjmij naczynia na czysty ręcznik.
Czy warto to kontrolować w trakcie procesu?
Pomimo tego, że większość producentów urządzeń kuchennych twierdzi, że nie ma potrzeby obserwowania procesu sterylizacji, opinie sugerują inaczej. Niektóre gospodynie domowe mówią, że nie możesz zostawić samochodu.
W tym przypadku pojawia się pytanie: po co siedzieć obok zmywarki, skoro cały proces odbywa się offline? Lepiej poświęcić ten czas na przygotowanie warzyw lub przygotowanie sałatki na zimę. Nie ma potrzeby monitorowania postępu sterylizacji.
